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関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型) 165mm AK-5210

¥3,880 税込

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【発送について】当方は注文自動発送システムを採用しているため、購入から自動で2-3日でお届けとなります。本州以外や離島に関しては、商品によっては配送不可になる場合があります。
【商品名】
関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型) 165mm AK-5210
【商品説明】
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製
ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
手になじむ天然木の柄
材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木
サイズ:約60×308×22mm 刃渡り:約165mm 重量:約156g
原産国:日本
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製
ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
手になじむ天然木の柄
材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木
サイズ:約60×308×22mm 刃渡り:約165mm 重量:約156g
原産国:日本
サビやすい 「ハガネ製」 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります
野菜を切るのに向いた包丁です(西型)。サビを防ぐ黒打ちタイプが多く、両刃でできています。


【発送について】
当方は注文自動発送システムを採用しているため、購入から自動で2-3日でお届けとなります。本州以外や離島に関しては、商品によっては配送不可になる場合があります。

【商品名】
関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型) 165mm AK-5210

【商品説明】

【高品質な本鋼素材を使用した本格派和包丁!】
この【関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型)】は、伝統的な技術が生み出した高品質な日本の包丁です。刃渡り165mmのコンパクトなサイズは、細かな作業にも最適で、野菜や食材を美しく切り分けることができます。鋭さと耐久性を兼ね備えた本鋼材は、料理のプロにもご満足いただける逸品です。

【快適な操作性を実現する洗練されたデザイン!】
刃の形状は、西型に設計されており、食材を引いて切る動作に適しています。軽やかな操作感は、長時間の料理でも疲れを感じさせません。ハンドル部分も手に馴染みやすく、力を入れずともスムーズに使用できます。

【美しい仕上がりが食卓を引き立てる!】
日本の職人が丁寧に作り上げたこの包丁は、見た目にも美しく、キッチンにおいても存在感があります。プロ仕様の高級感あるデザインは、お料理の時間をより特別なものにしてくれるでしょう。

【お手入れが簡単で長持ち!】
本鋼の特性を活かし、適切に使用・保管することで、長年にわたりその切れ味を維持できます。使用後はさっと洗い流し、乾燥させて保管することで、いつでも最高のパフォーマンスを発揮します。

【商品仕様】
刃渡り:165mm
材質:本鋼(銀寿)
ブランド:関孫六
原産国:日本

ご注意:定期的なメンテナンスを行うことで、長く愛用していただけます。特に刃の先端を傷めないようにご注意ください。

【発送について】
当方は注文自動発送システムを採用しているため、購入から自動で2-3日でお届けとなります。本州以外や離島に関しては、商品によっては配送不可になる場合があります。この機会にぜひご利用ください!

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【商品名】
関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型) 165mm AK-5210

【商品説明】

【高品質な本鋼素材を使用した本格派和包丁!】
この【関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型)】は、伝統的な技術が生み出した高品質な日本の包丁です。刃渡り165mmのコンパクトなサイズは、細かな作業にも最適で、野菜や食材を美しく切り分けることができます。鋭さと耐久性を兼ね備えた本鋼材は、料理のプロにもご満足いただける逸品です。

【快適な操作性を実現する洗練されたデザイン!】
刃の形状は、西型に設計されており、食材を引いて切る動作に適しています。軽やかな操作感は、長時間の料理でも疲れを感じさせません。ハンドル部分も手に馴染みやすく、力を入れずともスムーズに使用できます。

【美しい仕上がりが食卓を引き立てる!】
日本の職人が丁寧に作り上げたこの包丁は、見た目にも美しく、キッチンにおいても存在感があります。プロ仕様の高級感あるデザインは、お料理の時間をより特別なものにしてくれるでしょう。

【お手入れが簡単で長持ち!】
本鋼の特性を活かし、適切に使用・保管することで、長年にわたりその切れ味を維持できます。使用後はさっと洗い流し、乾燥させて保管することで、いつでも最高のパフォーマンスを発揮します。

【商品仕様】
刃渡り:165mm
材質:本鋼(銀寿)
ブランド:関孫六
原産国:日本

ご注意:定期的なメンテナンスを行うことで、長く愛用していただけます。特に刃の先端を傷めないようにご注意ください。

【発送について】
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